Descriptif du produit :
Blanc
Produit issu de l'agriculture en Biodynamie
Abrité par les contreforts des Vosges, ce terroir bénéficie d’un microclimat particulièrement sec et chaud. La nature de ses sols et la qualité de son climat sont parfaitement adaptés au Pinot Gris. Le vin de ce terroir s’exprime par une finesse et un fruité remarquables. Incontestablement prédisposé à une grande longévité, il exalte sa typicité et ses arômes. Cépage : 100% Pinot Gris. Age moyen des vignes : 51 ans Culture : Certifiée Bio et Biodynamique.
Précision(s) : Vin blanc sec
Cepage : Pinot Gris
Appellation :
Type d'appellation : AOC
Vous pouvez accorder ce vin avec :
Volailles, fromage de chèvre, Risotto aux Asperges, Choucroute