Descriptif du produit :
Blanc
Produit issu de l'agriculture en Biodynamie
Le vin de ce terroir s’exprime par une finesse et un fruité remarquables. Incontestablement prédisposé à une grande longévité. Age moyen des vignes de 45 ans. Certifié Bio et Biodynamique. Vendanges manuelles réalisées le 29 Septembre 2012. Elevage : 18 mois sur lies fines en foudre de chêne jusqu’à la mise en bouteille.
Précision(s) : Vin blanc sec
Cepage : Riesling
Appellation :
Type d'appellation : AOC
Vous pouvez accorder ce vin avec :
Foie gras, cuisine chinoise, risotto