Quinta Da Colmaca - Vintage Port - 2006

Un Vintage correspond à la récolte d’une année exceptionnelle en qualité (on ne fait pas de Vintage tous les ans).

Dégustation robe sombre, pourpre. Notes classiques de pruneau, cerise noire, prune. Bel équilibre et longueur en bouche, vin puissant,sensation de fruit mûr.

Idéalement, les Vintages se dégustent en fin de repas, soit avec des fromages (pâtes persillées, mimolette extra-vieille), soit sur des desserts à base de chocolat, d’agrumes, d’oranges…. Ou alors avec un cigare, comme les anglais !

Potentiel de garde 25 à 50  ans